среда, 20 октября 2021
10:06

все записи пользователя в сообществе @nnet.
It's gonna be alright
Это правда, что белок из нута плохо усваивается? Курица надоела, рыба почти надоела. Обрадовалась кол-ву белка в нуте и мне уже три человека сказали, что это не то. Откуда брать белок, если мясо я не ем, а творога и так пачку в день съедаю?

URL
Комментарии
20.10.2021 в 11:26

Deria
Harder, Better, Faster, Stronger
Фигня какая-то) Всё прекрасно усваиваивается. А откуда такие познания у трёх человеков, вы не спрашивали?
URL
20.10.2021 в 11:30

Анна Роддик
Yeah, I fell out of bed the first night I was sleeping here. That’s about as close to skydiving I got this week (c) Andy Roddick
Обрадовалась кол-ву белка в нуте и мне уже три человека сказали, что это не то
ну да, мне тоже все вокруг орут, что я умру (я веган), что растительный белок не то и все такое. это чушь
растительный белок усваивается так же хорошо, как обычный

нут, фасоль, чечевица, горох, тофу, темпе, киноа
можно еще покупать например макароны нутовые/гороховые (они по вкусу такие же, как обычные)
URL
20.10.2021 в 11:36

yawn, Paul!
sort of
По-английски нут это chickpeas, есть таблица "качества" протеина грубо говоря.
Погуглите PDCAAS score, в вики есть статья на русском: https://ru.wikipedia.org/wiki/PDCAAS

Не получилось вставить таблицу, вот тут она есть: http://foodsafety.merieuxnutrisciences.com/2016/07/08/pdcaas-whats-this-all-about/

Не так уж там мало белка, просто есть надо больше, чем яиц или мяса, чтобы усвоилось столько же.

Не забывайте про железо, если не едите мясо :)
URL
20.10.2021 в 17:25

*~Alisa~*
Белки животного происхождения усваиваются от 93 до 96 %, белки растительного происхождения от 62 до 80 %. Растительные белки немного уступают животным в полноценности состава аминокислот, наиболее полный состав аминокислот в растительных белках - в сое. Наибольшее содержание белка в киноа.
Также для восполнения белка в рацион можно добавить кашу из льняного семени, мне нравится этот рецепт youtu.be/BAy7U_L_3U4
читать дальше
URL
20.10.2021 в 17:49

@nnet.
It's gonna be alright
Девы, спасибо! Очень познавательно!
URL
21.10.2021 в 20:36

Лиму
Можно просто протеин пить, если белка не наедаете достаточно. Легко пьется, легко рассчитать количество.
URL