В серьезности намерений) Ну а по документам - это сразу упрощает доступ в больницу, например. Во всяких ситуациях, когда бюрократы спрашивают «а вы кто» - два варианта: близкий родственник, жена/муж, или посторонний.
И при разводе, конечно, - если нет брачного договора, то делится нажитое в браке имущество (если просто и без детей).

Виза мужа/жены при переезде по работе/учебе. Во многих странах не признают никакие бумажки (а в Израиле есть немало всяческих договоров для тех, кто не хочет/может жениться в стране, так как здесь существует только религиозный брак), кроме свидетельства о браке.

если кому-то из супругов достается наследство, вторая половина может на него претендовать)))
а так упрощает переезд в другую страну по визе жены/мужа, упрощает решение юридических вопросов, с больницей тоже , ну и проще совершать какие-то масштабные покупки вместе

допуск в реанимацию/сизо

Тоже пришла написать про серьезность намерений.
Для меня брак это очень псхологический аспект. Определенный этап зрелости отношений, готовность людей принять новую роль и новую ответственность друг перед другом на текущий момент. Т.е. вы уже муж и жена, вы семья, а не просто пара. Проблемы отношений придется решать словами через рот, искать компромиссы и понимание, а не так, что поругалась с бойфрендом, да и пошел нахер. В игнор списки и до свидания. Муж - уже кто-то более близкий и нужный, поэтому так просто его не выкинешь из жизни.

.tomato jaws., по российским законам полученное наследство не является совместно нажитым имуществом и при разводе не делится

опять же про наследство...При смерти мужа/жены (ттт) муж/жена могут быть наследниками друг друга как по закону, так и по завещанию. По закону они являются наследниками первой очереди, т.е. завещания может не быть, но муж/жена не лишается наследства умершего супруга.
При смерти партнера в гражданском браке наследования по закону не будет, будет только по завещанию, если партнеры его оставят в пользу друг друга. Если завещания нет в гражданском браке, то никакого наследства.

Налоги. Супруги могут сэкономить на налогах. Если подарить квартиру, машину или ценные бумаги постороннему человеку, ему придется уплатить налог на доходы в размере 13%. А вот супруги от уплаты такого налога освобождены. Можно хоть каждый день делать друг другу подарки и переписывать друг на друга имущество — претензий со стороны налоговой не возникнет.

Отцовство. Отцу, который состоит в браке с матерью ребенка, проще официально подтвердить свое отцовство. Его впишут в свидетельство о рождении автоматически. Но если родители не в браке, отец должен подать заявление о признании родительских прав.

Дача показаний. А еще если на одного из супругов заведут уголовное дело, другой может не давать показаний в отношении него. Привлечь к ответственности за это нельзя. Если брак не зарегистрирован, ссылка на совместное проживание не поможет.

Недоносительство. Уголовной ответственности за недоносительство на супругов и близких родственников тоже нет. Для остальных введена серьезная санкция — от штрафа до 100 тысяч рублей до лишения свободы на срок до одного года, если они не донесут на тех, кто готовит, совершает или совершил хотя бы одно из преступлений, которые направлены против общественной опасности. Преступления против общественной опасности — это, например, терроризм или захват воздушного судна.

Больничный. Если заболел ребенок, то больничный оформляется одному из членов семьи: матери, отцу, опекуну, попечителю или иному родственнику, который фактически ухаживает за ребенком. И не имеет значения, проживает ли ухаживающий совместно с ребенком или нет. Но если брак не зарегистрирован, а в свидетельство о рождении один из родителей не вписан, доказать свое родство будет сложнее. И на больничный пойдет не тот, кому работодатель возмещает большую часть расходов, а тот, кто сможет подтвердить свое родство с ребенком.

Вычеты. Супругам проще получить налоговые вычеты на детей. Претендовать на них могут оба родителя при условии, что они работают и платят налоги. Если брак не зарегистрирован, а один из родителей не вписан в свидетельство о рождении ребенка, получить вычеты сможет только один из родителей.
А еще те, кто состоят в зарегистрированном браке, могут получить два налоговых вычета на одну и ту же квартиру. Тут экономия существенная: вместо 260 тысяч рублей государство возвращает 520 тысяч.

Кредит. Ни в одном законе не указано, что супруги имеют преимущество, когда оформляют кредит. Но практика показывает, что при прочих равных возможностях банк скорее даст кредит тем, кто состоит в зарегистрированном браке. Так банк меньше рискует: второй супруг автоматически становится созаемщиком.
Льготы. Многие организации устанавливают собственные льготы и социальные гарантии для членов семей сотрудников. Например, супруги военнослужащих имеют преимущественное право на поступление на работу в государственные организации и воинские части. Члены семьи военнослужащего, который проходит военную службу по контракту, могут бесплатно ездить от места жительства к месту военной службы, а один раз в год одному из членов семьи оплатят проезд к месту проведения отпуска и обратно. Если военнослужащий увольняется с военной службы или погиб, его супругу или супруге оплатят проезд к избранному месту жительства.
Льготы для членов семей есть не только у военных, но и у сотрудников полиции и других ведомств. На сожителей эти льготы не распространяются.

Пенсия. Если один из членов семьи умер, второй супруг и их дети вправе требовать назначения пенсионных выплат по потере кормильца. А вот сожители на такие выплаты претендовать не могут, независимо от того, сколько времени они прожили вместе.

Незарегистрированный брак юридически никаких совместных обязанностей не порождает.

Куча юридических плюсов, плюс как писали выше - серьёзность намерений. Готовность вкладываться именно в семью официально, а не только в себя. Для меня чуждо жить как соседи, из общего имея только секс.

Возможность не свидетельствовать в суде.
Наследование имущества.
Если куда-то вместе летите и один из супругов заболел, второй может сдать билет на самолёт с возмещением по этой причине, если просто вместе живёте, то нет.

ДМС на работе одного из супругов, которое распространяется на официальных родственников и может даже нехило спасти жизнь.

Ещё не похоронят в одну могилу/нишу, если вы друг другу никто, разрешены только родовые захоронения.

Мой муж к своей жене относится совсем по другому, чем к своей девушке, хотя уверял в обратном. Бережнее, серьезнее, заботливее. И о ребенке сам задумался только в официальном браке, а теперь и о втором. 11 лет вместе, 5 из них в официальном браке. Очень удобно оформлять документы ребенка (муж все делал сам, а я дома с новорожденным), легко оформлять пособия и т.д. (в случае брака только свидетельство, а в случае просто отцовства обязательны алиментное соглашение или решение суда и всем все равно, что вы вместе живете не расписанными, без этого ни одно пособие не одобрят и мужчину в составе семьи учитывать не будут). Общая квартира и машины, мы вкладывали примерно 50/50, поэтому все справедливо. Наследство. Принятие некоторых решений и доступ в реанимацию. Не свидетельствовать. Сейчас вот я в декрете, соответственно НДФЛ не плачу, вычет за мою платную операцию сможем получить из налогов мужа.

Убийца матрешек, а по украинским является и делится. Более того, даже если дарственная написана на одного из супругов, а второй может доказать, что он финансово участвовал в оформлении документов или ремонте, то ему полагается пусть маленькая, но доля.

.tomato jaws., а по украинским является и делится.

нет, это не так
по украинским тоже не является и не делится

Про Германию могу сказать, что это плюс в плане налогов, если один из пары зарабатывает меньше другого.

Есть еще плюсы в плане медицины: можно оформить семейную страховку, если кто-то потерял работу. И еще есть определенные мед. услуги, которые оказываются только парам в официальных отношениях. Например, это касается репродуктологов.

Еще моё субъективное мнение - официальным парам легче снять квартиру, но, возможно, это только мой опыт.

Убийца матрешек, ну вот прошла я две консультации с юристами и нотариусом и говорят они противоположное.  Я тоже до этого была уверена в обратном
Если ты можешь доказать, что были твои личные финансовые вложения, то ситуация становится другой. Так же, как и с совместно нажитым имуществом. Если при разделе один из супругов может доказать, что он вкладывался больше в это имущество, то и делится уже не 50 на 50

Если ты можешь доказать, что были твои личные финансовые вложения, то ситуация становится другой. Так же, как и с совместно нажитым имуществом. Если при разделе один из супругов может доказать, что он вкладывался больше в это имущество, то и делится уже не 50 на 50

при чем тут наследство, о котором шла речь?
если жена получила во время брака от умершего дядюшки миллион долларов, то при разводе муж не имеет права на эту сумму

.tomato jaws., вы имеете в виду, что если вы финансово вкладывались в ремонт дома мужниной бабушки, а когда она умерла, и муж получил наследство - то ваша доля в это есть? Потому что если просто наследство без документально подтвержденных вложений жены - у жены нет никаких прав. Да и в если есть - то только сумма вложений в лучшем случае. Короче, в самом общем смысле, наследство не является совместно нажитым.

ну если рассматривать браки между иностранцами - там очевидные плюсы, если у одного нет внж в стране, или как сейчас в пандемию Россия не пускает иностранцев, только членов семьи.  
когда оформляете визы сразу на семью, больше вероятности, что вместе либо дадут, либо нет, а не так (как у нас было), одному дали, а другой дома остался) 
если переезжаете за границу по работе - компания оформляет документы на всю семью, а не только на вас

Пришла тоже сказать про визу, уехать вместе с супругом в разы легче, чем вместе с партнёром, с которым вы не расписаны. Я так понимаю, что в пандемию это тоже сыграло роль - люди, которые были расписаны, в среднем воссоединялись гораздо легче, несмотря на общие запреты о путешествиях. И ездить в другую страну к супругу даже во время пандемии в Бельгии, например, было можно, в т.ч. когда были разрешены только essential travel.

_Les_, да. и только при наличии чеков и доказательства, что ты тратил именно сюда и сумму (и поверьте, доказывают аж бегом и не такое). тебе дают 0,0001% доли, но без вашего разрешения потом супруг ничего с этой квартирой сделать не может

Каледония, спасибо за развернутый ответ! Все по полочкам)