21:05

кошка в кошёлке
Девушки, есть очень вкусная горбуша горячего копчения. Хотелось бы не просто так всю сожрать, а что-то с ней приготовить. Что будет вкусно с такой рыбкой, поделитесь? :rotate: Особое спасибо за подробные рецепты :lip:

@темы: Клуб по интересам: кулинария

Комментарии
21.12.2020 в 21:22

Лимон)) просто рыбу с лимоном) можно просто сварить картошку - я не гурман, но самое вкусное - самое простое, чтобы вкусы не забивали друг друга.
21.12.2020 в 21:26

нордый лись
я люблю с картошкой) тоже не гурман
можно склад с авокадо и лимонной заправкой) как выше написали, лимон идёт на ура!
и еще можно пюре в сливках, тоже с рыбкой вкусно
21.12.2020 в 22:29

я поместился после смерти в сознания ста воробьёв и было весело и странно когда распугивали их
начинка в блинчики
21.12.2020 в 22:39

Ты никогда не знаешь, как силен, пока с тебя не спросят (с)
салат - рис, копченая рыба, соленый огурец, зеленый горошек, майонез
если рыба с хребтиной, головой, кожей - из всего этого варится шикарный легкий супчик (добавляем буквально только картошку и, может, немного морковки)
21.12.2020 в 22:43

"Trust me, I'm an improviser" (c) Owen Harper
Раздербанить на волокна и перемешать с рисом. Добавить специй по вкусу, если вкуса самой рыбы не хватает. Один из любимых вариантов ужина в семье (правда, с копченым лососем, но суть та же, думаю).
21.12.2020 в 23:14

Тем хуже для фактов. (с)
Паста! Просто недолго потушить рыбу в сливках, добавить туда пасту и свежего салата типа айсберг, например
21.12.2020 в 23:46

Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи.
Можно сделать салат аля "ленивые суши": рис, рыба, огурец, порезать мелкой соломкой лист нори, заправить соевым соусом и капелькой кунжутного масла.

Или просто бутерброды: белый хлеб, сливочное масло или сливочный сыр, рыба, лимон.
22.12.2020 в 00:16

кошка в кошёлке
Девушки, всем огромное спасибо за идеи :love:
22.12.2020 в 01:52

now the red hood faces you
я не могу не спросить — Дашти, myowlet, рыба же уже готовая копченая, какие тушить и супчик? я чего-то не понимаю?
22.12.2020 в 11:19

Тем хуже для фактов. (с)
Мистер Бартон, а что вас смущает? Из копчёного муксуна, к примеру, получается вкуснейший суп чаудер, а если такого плана рыбу потушить в сливках, она отдаст соусу вот этот солоновато-дымный вкус, будет очень здорово) Главное не томить ее там три часа, а просто хорошо прогреть несколько минут.
22.12.2020 в 12:30

now the red hood faces you
Дашти, смущает варка готовой рыбы, но я не сильно кулинар, не знала просто, что так делают)
22.12.2020 в 13:29

Ты никогда не знаешь, как силен, пока с тебя не спросят (с)
Мистер Бартон, готовая, да - просто когда брали рыбину целиком, мякоть съедали, а кости и шкуру пускали на бульон
22.12.2020 в 16:56

кошка в кошёлке
Мистер Бартон, но ведь делают супы с копченостями, гороховый например) рыба ничем не хуже)
23.12.2020 в 08:00

After all this time? Always
пюре