Как человек, которому «отсыпали» аж три б/у гитары, как только я заикнулась вообще, и две из них сразу пошли в помойку, могу сказать, что главное - физическая сохранность всех частей и швов. У меня у одной гитары была треснувшая задняя часть корпуса, у другой отвалившийся кусочек, к которому крепятся струны - я не мастер, чтобы с этим возиться, и никто у нас не. Третья была целая, я с ней поехала в Музторг, и мне за две тысячи поменяли струны, почистили ее, подкрутили все, что нужно - настроили, в общем. Ну и плюс докупила чехол нормальный.

От папиной гитары струнодержатель отвалился где-то после 30 лет простоя.) Если быть точной - гитара лежала в тряпичном мешке лет 25, потом я около года пыталась на ней учиться играть, потом забросила, засунула в пластиковый пакет, и через 3-5 лет отвалился струнодержатель.
На мой дилетантский взгляд 2 года не срок, а б/у акустика не так много стоит, чтобы переживать - всё равно, вероятнее всего, начнёте играть, поймёте, чем текущая гитара не устраивает, и что вам нужно, а первый вариант окажется временным.
Я могу ошибаться, впрочем, потому что мой опыт с гитарой - это эпичнейший фейл самодисциплины в моей жизни.

Посмотрите, чтобы инструмент был целый - без трещин и сколов. Струны лучше сразу снять и поставить новые. Колки покрутите, чтобы ходили туго, но плавно. Когда колки еле ходят и поворачиваются рывками от того, что закисли или засохли, будут большие сложности с настройкой. Если колки ходят слишком легко и проворачиваются сами по себе, гитара будет постоянно расстраиваться и вы вместе с ней. Посмотрите высоту струн над грифом. Если струны слишком высоко, вы на первых этапах обучения будете резать пальцы до крови, особенно если будете играть на металле, а не на синтетике. Если струны слишком низко, они при игре будут задевать порожки - это создает дребезжание грязный звук. Высоту можно отрегулировать, но для этого нужен специальный ключ и некоторый навык.

_Les_, Даниэла Крис, Jean Sugui, спасибо за советы!
Jean Sugui, вот про колки никто не рассказывал в тех видео, которые я смотрела. А какой важный, оказывается, момент..

Купила всё-таки в музыкальном магазине новую, со всех сторон проверенную, настроенную. Хорошо, что не поехала смотреть б/у, потому что в магазине они все разные не только по цене/качеству/цвету, но и вызывают разные ощущения, как оказалось. Эта очень нравится, хочется её трогать, другая почему-то совсем нет, а от третьей вообще никаких эмоций... А б/у взяла бы не по ощущениям