Лыхны

плюсую к лыхны. Еще мне нравится эшера. Вообще все абхазские вина классные.
luxgradus.ru/vina-abhazii.html

Лыхны, Апсны

лишь бы взаимно, *white rabbit, а оно сейчас настоящее, не подделка?

Kindzmarauli ❤

simplewine.ru/catalog/product/calabria_family_w...
simplewine.ru/catalog/product/steakwine_caberne...

И заодно ещё вопрос к тем, кто пьёт один и/или мало. А что вы потом делаете с открытой бутылкой вина? Чем её закрыть и как долго можно хранить?

Закрываю пробкой. Если пробка сломалась, просто накрываю фольгой. Недавно видела спецальные презервативы для бутылок вина (так и назваются)
У меня вино долго не держeтся , но я работала пару лет в баре и были вина которые редко заказывали и они стояли несколько месяцев открытыми (с пробкой)и не портились

А что вы потом делаете с открытой бутылкой вина? Чем её закрыть и как долго можно хранить? закрываю специальной пробкой. их сейчас в любом магазине хоз. товаров найти можно

amwine.ru/catalog/vino/770_miles_zinfandel/
amwine.ru/catalog/vino/barefoot_zinfandel/
сухое, но при этом сладковатое на вкус (особенность сорта винограда)

winestyle.ru/products/Le-Grand-Noir-GSM-Pays-d-...

winestyle.ru/products/Kumala-Pinotage-Shiraz.ht...
winestyle.ru/products/Hardys-Legacy-Red.html
winestyle.ru/wine/shiraz/jinda-lee/
открытую бутылку можно вакуумной пробкой закрыть. но всё равно дольше нескольких дней лучше не хранить, потом только в готовку. оно не прокиснет, конечно, но вкус может измениться.

настоящее, не подделка?
ну вы чоу, всё абхазское вино — подделка под абхазское. в абхазии нет столько виноградников, чтобы напоить всю россию. это молдавский виноматериал.

Все с черным петухом на этикетке, обычно в винных магазинах на него скидка и можно взять в указанном ценовом диапазоне.
Открытое вино затыкаю красивой вакуумной пробкой с оленьей головой, заказанной на алике.

купить вакуумные пробки (проще на али). обязательно чтобы отдельно была пробка, отдельно насос.
еще хорошо перелить в меньшую тару, например, есть бутылки по 0,375 мл, по 0,2, по 0,187
открытые хранить в холодильнике. красные - ну лучше не дольше 3-5 дней. вкус и аромат в любом случае изменяется сразу, а вот потом оно без специальных систем хранения начинает превращаться в "уксус"

лыхны и проч - это молдавский виноматериал, подслащенный аргентинским суслом и бутилированный в Абхазии. не "подделка" в прямом смысле слова, а вино очень низкого качества, сделанное законным способом. другие посоветованные выше в принципе норм
из полусухих я бы рекомендовала линейку le grand noir (лучше всего из линейки выбирать мальбек, говорю исходя из личного вкуса и отзывов сотней покупателей)
из полусладких чилийское gato negro

юная девочка, а вот потом оно без специальных систем хранения начинает превращаться в "уксус" в смысле, становится гадкое или вредное для здоровья?

Просто беда то в чём... я пью редко. А вино - вообще очень редко. А тут захотелось... Ну выпью я бокал, а остальное, получается, на выброс? Потому что не факт, что даже через неделю я захочу выпить ещё бокал.
А, может, бывает вино в таре меньше, чем 0,7?
Простите, я правда совсем не разбираюсь.)

Под черным петухом я имела в виду это:




итальянские кьянти. Петух как знак качества.

sfinks_spb, да, бывает, тогда лучше берите бутылки по 0,375 л или 0,187. но то, что в супермаркетах в маленьких бутылочках - обычно совсем говно.

уксус - оно и не вкусно, и малоприятно, и не надо в себя
в сетевых алкомаркетах получше выбор. но тогда тупо берите то, что есть, а не то, что посоветуют. посоветованное в основном встречается в 0,75 л

что вы потом делаете с открытой бутылкой вина в готовку её тогда лучше пустите

sfinks_spb, кьянти резерв в винлабе.

amwine.ru/catalog/vino/sunrise-cabernet-sauvign...
amwine.ru/catalog/vino/barone_montalto_nero_d_a...
amwine.ru/catalog/vino/j_p_chenet_cabernet_syra...