В пакетный отелях видела надпись "не кладите в тарелку больше, чем можете съесть, берегите продукты". В китайских буфетах по фиксированной сумме в Италии был штраф, если не доешь положенное на тарелку, хотя есть можно было что угодно и сколько угодно.

Мы недавно в Хельсинки сидели рядом с русскими туристами, которые ели из контейнеров еду, набранную со шведского завтрака в отеле, и обсуждали, что ловко придумали контейнеры с собой брать.

я считаю, что приезжать отдыхать по системе олл-инк и изо всех сил пытаться отбить стоимость путевки за шведским столом - это варварство.
Но заглядывать в тарелки туристов - варварство не меньшее, совок какой-то, еще бы шмонали на выходе, что никто с собой лишнее яблоко не прихватил.
Каждый должен сам определять свою степень ответственности.

было не в отеле, но в кафе в Дюссельдорфе. спутник заказал себе, кажется, бургер (одно блюдо), а я салат и горячее - типа два. и официант спросил "вы уверены, вам много не будет? может, ограничитесь салатом для начала?" сказать, что мы с моим рпп о***ли - это не сказать ничего. потом, правда, нам пришло в голову, что вопрос мог быть обусловлен размером порций - в Германии порции действительно огромные, и официанту, может, надоело, что туристы берут гору всего, а потом просят завернуть с собой, например. но тем не менее ужин был испорчен совсем.

что это вы себе так много еды положили, все съедите? от такой формулировки охуела бы

но вот когда при заказе уточняют про объемы и не будет ли нам слишком много — очень люблю, потому что я ей немного и у меня были случаи, когда обычный обед суп+салат оказывался настолько большим, что им еще и поужинать можно было

На моей памяти был только один раз, более-менее связанный с заглядыванием в тарелки: мы ехали в тур на снегоходах, завтракали в первый день в отеле, как раз по системе шведский стол. И наш гид-инструктор страшно беспокоился, что мы мало едим, постоянно упрашивал взять ещё чего-нибудь, а то обед будет на ходу. Мне тогда было странненько, меня так только мама пичкала, но в целом более-менее норм (позже выяснилось, что гид у нас страшная наседка, а "чем кормить людей" у него прям пунктик).
Ситуации с "вы слишком много берёте" не было, но да, завтрак мне бы это сильно испортило.

что вопрос мог быть обусловлен размером порций
Мне такое наоборот оч нравится, недавно была на мальте и там многие блюда подают в двух размерах, стартер и основное, и официанты всегда предупреждают типа основное ет дохуя, мож стартер?


Ситуация с отелем крипи, но я сама за бережное отношение к еде и стараюсь на всяких шведских столах лучше брать по чуть-чуть и подойти несколько раз, чем взять сразу дофига и не съесть.

А не, слушайте, вспомнила историю. Отмечали с мужем свадьбу в неплохом вроде французском ресторанчике, долго его искали, чтобі все идеально. И вот я заказываю себе первае, второе и компот,а официантка мне говорит: вы же столько не съедите! Не хотелось праздник портить, а так был бы шкандаль.

а так был бы шкандаль
Так а почему скандал, если официант просто предупреждает, что порции большие и вы, возможно, пустите деньги на ветер?

В китайских буфетах по фиксированной сумме в Италии был штраф, если не доешь положенное на тарелку

Ездила на экскурсию с обедом и напитками all inclusive. Так за 30 минут до отъезда туристы дружно таскали банки с пивом из бара. Были те, кто и детей к этому подключал. По возвращению в отель знакомая женщина сказала: "Надо было тебе мясо и салатик с собой взять на ужин". отдыхать по системе олл-инк и изо всех сил пытаться отбить стоимость путевки за шведским столом ничего кроме недоумения и смеха не вызывают.

На мамин юбилей я купила родителям и себе путёвку на трёхдневный круиз на пароме. Хельсинки-Стокгольм-Таллин. Родители у меня до этого нигде почти не были (только у родственников в других городах постсоветского пространства) и шведский стол в жизни не видели. А на пароме я оплатила нам все ужины в ресторане со шведским столом.
И мама набирала СТОЛЬКО, будто пыталась унести с собой всё что видит. На тарелке громоздилась эпическая конструкция из еды.
НО. Она всё съедала!! Просто человек ловил кайф, что чуть ли не впервые в жизни можно есть всё что видишь, всем хватит, и это не ты готовил.
Хорошо, что там не было такой официантки...

Так а почему скандал, если официант просто предупреждает, что порции большие и вы, возможно, пустите деньги на ветер?


Пущу так пущу. Муж тоже заказывал дофига, ему ничего такого не сказали. Просто принято, что девушки мало едят. Я, кстати, все съела и еще десерт заказала.

О, ещё из своего вспомнила. Когда я, вчерашняя студентка, только начавшая зарабатывать, впервые в жизни поехала за границу (в Мюнхен), я жила в очень дешевом хостеле, но там был завтрак - шведский стол. Хоть и с очень скудным выбором. И я пыталась на завтрак обожраться так, чтобы не обедать и максимально скромно ужинать.))) И с собой пыталась хоть что-то прихватить, но втихаря, понимала, что нельзя. Сейчас это даже вспоминать стрёмно... А тогда я действительно неплохо сэкономила на еде, зато все музеи обошла.))

marsi, why? Ну чтоб не выкидывали продукты жи.

Геллко, понимаю, но это как в детстве. пока не доешь - из-за стола не выйдешь

в Египте в студенческое время наливали колу в бутылку, чтобы в номере нашаманить себе ром с колой, ром был из дьюти фри)
а еще друзья говорили, что всегда берут себе бутеры в самолет с завтрака в олл инклюзив ( если выезд из отеля после завтрака), так как отравились самолетной едой, а в аэропорту еда стоит жутко дорого

о, еще вспомнила, что ребенку из ресторана в турции относила в номер еду, потому что он там не ел, а потом мог проголодаться

но ни за что из этого мне не стыдно )

Набирать конечно дно, но сколько бы ни набрали, это не оправдывает поведение официантки

Могу взять с собой с завтрака яблоко/банан, чтобы съесть потом, не знаю должно ли мне быть стыдно
В студенчестве заворачивала с собой бутерброд, чтобы перекусить потом, потому что метаболизм быстрый, и я быстро становилась голодной

Вообще я ем маленькими порциями, но на шведском столе беру все, что ем, потому что все хочется попробовать)) стараюсь брать просто совсем микроскопические порции, чисто на укус, но все равно переедаю

Комментариев не слышала

Мне неприятно смотреть на то, что некоторые люди словно с голодного края, хотя я люблю пожрать)
Я обычно беру по чуть-чуть и даю себе установку: захочу еще - возьму еще.
В среднем отдых идет 9-11 дней, за это время точно все попробуешь

Вполне нормально с точки зрения официантки пытаться ограничить людей в набирании еды в тарелки. Наверняка она неспроста это делает, а была куча прецедентов, когда люди нагребают и не доедают. И еда с их тарелок - уже отходы. Это разумная забота о потреблении.
Вот только фразы надо подбирать для этого корректные, чтобы люди не подумали, что им в рот заглядывают.
Идеальным мне кажется этот вариант:
надпись "не кладите в тарелку больше, чем можете съесть, берегите продукты"

Если в городской поездке отель с завтраком, то лопаю, как не в себя, чтобы до ужина хватило на все хождения и планы, но с собой ничего не беру, изредка какую-нить особо вкусную печеньку.
На пляжном олл инклюзиве наоборот питаюсь очень аккуратно потому что много бухаю

В Праге в отеле, точнее, в буфете, на двери висело объявление ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО на русском языке "не забирайте еду с собой"

я салат и горячее - типа два. и официант спросил "вы уверены, вам много не будет?
было такое же в Польше. я тоже сначала охуела, но потом когда увидела размер салата, то всё поняла...

william travers, нормальный вопрос.
Кафе не хочет выкидывать продукты даже если за них заплачено + это лишний труд, когда повар готовит и вникуда.
В паре московских кафешек такое встречала. Порции огромные.
Официанты всегда уточняют, действительно нам два десерта например, когда берем одинаковые или точно ли две порции каких-нибудь луковых колечек, потому что порции такие, что и втроем хватит поесть.

помню как в одном "все включено" отеле лет десять назад руссо-туристо подбегали к блюду крабов, которое выносили на всех, и прям чуть ли не из рук официанта выхватывали, наваливая себе башни из крабов на тарелку. большинству остальных даже попробовать не удавалось из-за них. господи иисусе, вот реально как из голодного края XD
но уже очень давно с таким не сталкивалась, слава богу. это обычно прерогатива отелей из пакетных туров.

хотя однажды был дикий случай, когда мы остановились в пафосном мини-отеле на севере Франции. нас там и без того жестко газлайтили, так как мы "не отвечали" уровню постояльцев (80-летние миллионеры, расово верные французы). и вот утро, завтрак. мы взяли себе кофе, круассан и по порции запеканки а-ля холодная манная каша с джемом, сидим едим.
и тут из ниоткуда возникает официантка и начинает на нас шипеть, что вообще-то запеканка идет одна на двух человек.
размер у запеканки при этом с чашку эспрессо и это не фуа-гра с трюфелями, чтобы переживать за стоимость, чтоб вы понимали идиотизм ситуации.
короче, пиздец, год прошел, а до сих пор жопа горит от этого отеля.

какие дикие случаи бывают ))
OpheliacXX, хотя однажды был дикий случай, когда мы остановились в пафосном мини-отеле на севере Франции. нас там и без того жестко газлайтили, а как это проявлялось?
то вообще-то запеканка идет одна на двух человек. интересно, а остальные ее тоже 1 на 2 ели?)

Victorian Lady, приезжаем мы в отель, нам с порога на французском (якобы администратор не говорит на английском, хотя в фойе висит табличка "мы говорим на английском" ЛОЛ), что мест у них нет, произошел овербукинг (ну это ладно, случается), но так уж и быть на одну ночь они нас поселят в другой номер (мелкую мансарду, вместо большого номера с выходом в сад), а на завтра поезжайте в соседний отель.
новый отель с номерами в стиле "солдатская койка в пустой комнате" вместо рококо, но по цене почти тоже самое, потому что на номер на 5 человек, вместо 2.
и ничего нового забронировать уже невозможно, потому что пик высокого сезона.

администратор разговаривала очень высокомерно на беглом французском, разве что лицо не кривила, никакой компенсации или хотя бы просто извинений.
а потом еще и запеканка эта, простигосподи.
ужасно испортилось впечатления от Франции, но в Бордо и Провансе были премилые французы и дальше такого треша не случалось =)
это был, пожалуй, первый и последний раз, когда я столкнулась с хваленой французской ксенофобией.

после прочитала отзывы аналогичные, что к молодым иностранным парам относятся плохо.
при том что мы улыбчивые, вежливые, тихие, ушли спать в свой номер и не отсвечивали, то есть вообще никаких проблем там никому не создавали, какого вообще хрена.

интересно, а остальные ее тоже 1 на 2 ели?)
не обратила внимания, да и нас отсадили в другой зал от всех лол

надо было конечно ругаться с ними через букинг, но это было посреди евротура, не было ресурса на эти срачи, а когда домой вернулись - уже рукой махнула, хотя зря конечно -___-