Была пару раз в хостеле Друзья в женском номере на 6 чел. Приехала с утра, оставила у администратора вещи. Уже вечером вернулась на заселение, купила тапки и всякие принадлежности, потому что не взяла.
Постельное белье не помню, было платно или нет. Может быть платно.
Все было чистенькое, хотя и не новое, замок на шкафчике работал и в общем никаких сложностей не почувствовала - пришла тихонько, так как часть в номере уже спали, постелилась и легла. Утром встала самая первая, на кухне спокойно позавтракала. Готовить долго неудобно, но у меня творог всякий был) никто не покусился.
Душ и туалет были чистыми, но у меня есть правило: на общественные ободки не садится. И в общественный душ только в сланцах, чтобы не касаться кожей ничего, кроме воды.
Ещё машинка была стиральная и утюг, но мне они не понадобились.
А так все мило и в общей зоне тоже все мило общались, но я в хостел только ночевать приходила)
Перед отъездом также освободила кровать ко времени, но вещи разрешили оставить у администратора.

Имхо, нет гарантии, что среди постояльцев не окажется кого-то невоспитанного... Но не более, чем в любом другом месте. Нагадить везде могут.

читайте отзывы на букинге, они обычно правдивые и очень подробные (особенно если что-то пошло не так). я всегда ориентировалась, и ориентируюсь, в первую очередь на них, осечек не было.

Была в хостеле "Влюбиться" на ул. Марата (очень клевый!) и в хостеле "Резиденция на Морской", который на малой морской. Второй похуже, хотя заявляет себя крутым (там вообще нет уборки и пофигизм со стороны хозяев). Отзывы на букинге там спорные.

leto rooms, была там неделю назад. в хостелах ночевала несколько раз, но всегда брала отдельные комнаты, а в лето румс еще и свой туалет с душем был. общая кухня - да, там все по пакетам в холодильнике лежит, у меня ни разу не было прецедента, чтобы кто-то съел чужое.
в лето румс очень чистенько было. я вот в мае жила в екб в отдельной комнате, небо и земля. в екб сеть хостелов to night (в питере они тоже кстати есть) - наврали про скидки, было грязно (вселялась в номер - на полу лежала ватная палочка!), в первый день не было горячей воды! на кухне было неприятно есть, липкий стол, пол, диван. приборы и посуду я там перемывала по несколько раз перед тем, как поесть. общий душ и туалет, очень загаженный, мылся видимо один раз в день, пару раз не было туалетной бумаги. старалсь как можно реже ходить в туалет в хостеле и чаще в ресторанах, где обедала, и в универе, где училась. обязательно свои тапки взять, чтобы в душ ходить. тоже старалась не касаться ничего, кроме воды.
я интроверт, и общих мест скоплений постояльцев избегала. если слышала, что кто-то на кухне, а у меня есть возможность подождать, я ждала, пока уйдут. кстати, наверно, во всех хостелах очень хорошая слышимость, поэтому я не пожалела, что брала беруши.

Отзывы на букинге еще ни разу не подводили. Главное почитать больше отзывов, а не 2-3.
Обожаю хостелы. В России жила только в хостелах Москвы. Везде было чисто и даже уютно. Я спокойно отношусь к наличию людей вокруг и к необходимости пользоваться общим туалетом и душевой. Раздражает только, что людям лень после себя убрать в душевой: протереть пол как минимум. Оба раза со мной в комнате (на 6-8 чел комнаты) проживали те, кто на постоянку в хостеле живет. Мне не мешали.
Главное уточнить входит ли стоимость постельного белья в цену и дадут ли полотенце. Какие шкафчики для хранения ценных вещей. Либо сдаешь на хранение администратору, либо закрываешь ячейку на свой маленький замок, так что можно озаботиться и купить его заранее. А так чашки-тарелки обычно там есть и даже может быть чай/кофе бесплатно. Обычно всегда есть кухня или кухонная зона. Можно себе готовить нормальную еду.
У нас был случай, когда на двоих дали один комплект белья на 2 кровати Было 2 часа ночи, сил возмущаться не было. Девушка-администратор мило обьяснила, что ничего больше нет, и ушла. Мы выспались, хотя полночи выслушивали причитания пьяной китаянки с соседней койки. Это было даже забавно
Ну и в России никогда еще не останавливалась в смешанном номере.

прошлым летом порадовал Simple на Невском - чисто, тихо, толстые стены, высокие потолки и достаточно высокий второй этаж в кровати. постельное белье, полотенце, ячейка с ключом - всё входит в стоимость. администратор помогла с ранним заселением - мест ещё не освободилось, но выдала полотенца для душа и помогла убрать багаж, а после выселения разрешила не забирать его до ночи. публика в основном - тихие одиночки или европейцы.

никогда в России не трогали продукты в холодильнике - что в Питере, что где-то ещё. а вот в Минске в 2012 кто-то голодный допил мой кефир х)

жила в питере в двух хостелах, очень разные, оба раза комнаты были отдельные, с вещами вопросов не возникало, как минимум персонал не воровал. разве что кто-то (по ошибке, хотелось бы думать) мог что-то отполовинить из холодильника.
и очень ценный опыт лично для меня - оказывается, напор воды может быть крайне удручающим на высоких этажах, вымыть длинные волосы под тонкой струйкой холодной воды - то еще приключение, убивающее настроение. ессна, стремновато делить душ с незнакомцами, но в тапочках сойдет, никакой заразы подцеплено не было. в общем, если бы не этот пресловутый напор, хостел на Рубинштейна 4 был бы очень даже огонь(6 этаж). а вот на Чехова 4 менее уютно, но с водой там все было хорошо, первый этаж)

ой, а можно я свои опытом поделюсь, но не о Питере, а вообще.

была всего однажды в хостеле (Лиссабон), ровно одну ночь. постараюсь сделать все, чтобы в моей жизни размещение в подобных местах не повторялись.
хостел был приятным в целом (хотя мне и не с чем сравнивать, поэтому просто с гостиницами провожу аналогию): чистым, аккуратным, оформленным симпатично.
и нас даже разместили с подругой в комнату для двоих, что в принципе роскошь, как я понимаю. но на этом плюсы закончились, потому что в свои 24 года я была не готова снова жить в общаге как в универские годы, еще и деньги за это платить. так сказать, не для этого я выросла, чтобы делить кухню и ванную с незнакомыми (!!) мне людьми.
казалось бы, я небрезгливый человек, но вот это ощущение дележки с кем-то разделочного стола или унитаза оказалось совершенно для меня неподходящим. критично неподходящим.
я вытерпела ровно один вечер и следующее утро. после мы переехали.

а, ну еще я не очень хорошо переношу атмосферу "молодежности": всеобщего веселья, улыбок, общения по поводу и без и всякого такого, что часто как раз в хостелах и ценится.

в общем, вот такие дела.

Лет 7 назад останавливалась в "Этажах" в Питере. Продукты покупала каждый раз на один приём пищи, поэтому ни у кого не было возможности их стащить. Что касается готовки - не думаю, что это удобно, потому что дома привыкаешь к определённой посуде и технике и нужно думать о том, чтобы не использовать слишком много посуды, которая потребуется другим. Хотя при мне мексиканки готовили курицу с картофелем. Самым сложным было использование общих туалетов и душевых, поэтому их я посещала в экспресс-режиме. Ночёвка в одной комнате с другими людьми проблем вообще не вызвала, хотя однажды я знатно удивилась, когда вечером заснула одна, а утром комната оказалась полна людей)) Вещи я хранила под кроватью, всё равно там ничего ценного не было

Yoshida Mana, забавно выходит) туалеты делить вам не нравится, а спать при незнакомцах не парит) у меня даже от мысли, что во время самого беззащитного состояния ты находишься в комнате с ноунеймами, у которых невесть что в голове, не по себе становится х) могут и напакостить, и даже перо под ребро О_о кто знает, что за псих случайно проходил. а вот общественные туалеты максимум привычная с детства вещь, разве нет? ну там школа, универ, работа, кафе, тц, самолеты... о_о

*Earth, потому что в среднем люди гораздо чаще загаживают общественные туалеты, чем убивают друг друга.

Посмотрите Тапки-хостел. Отличные люди)

Останавливалась дважды в Angel's court. Это на Невском, у самой Дворцовой площади. Самый верхний (мансардный) этаж старого дома. И дизайн внутри весьма интересный.
Оба раза брала половинку отдельной комнаты - просто потому, что не люблю спать в комнате полной людей. Один человек еще ладно, 6 - уже перебор. Вещи оставляла просто в комнате, ничего не трогали.
Кухня у них маленькая, я особо ничего не готовила , так бутеры-салаты только. Ели все в столовой, она к кухне примыкала.
Все продукты хранились в холодильнике, никто на мою еду не покусился.
Душ у них всего один и отдельный. Было удобно, т.к. я стесняюсь. Там же была стиралка с сушкой, я воспользовалась ею раз - вещи постирались нормально и удобно, что сразу сухие.
Контингент - в основном молодец, много иностранцев

В Питере самая главная вещь которая должна заботить это клопы, администраторы могут и солгать, а клопы потом будут путешествоовать с тобой всюду, пока не выкинешь всю одежду.

Есть хостелы с тараканами, просто нерпиятно.

В остальном нужно просто не оставлять дорогой техники без присмотра.(Шкафчики тоже не везде есть, а где есть не всегда свободны) В крайнем случае оставлять у администратора.

Не думаю что если кто-то подрежет твою еду, так сильно убудет.

Существуют хостелы с маленькими кухнями-столовыми на 2чел при том что хостел на 100!
Существуют хостелы с малым кол-ом туалетов/душевых.
Бывают комнаты без окон.
Бывают маленькие комнаты.

Для готовки лучше использовать отдельную одежду.
Для принятия душа тапочки.
В многоместной комнате обязательно найдется храпун.

жила в Питере в хостеле Yourspace yspace.ru/ было хорошо и комфортно. с утра можно было позавтракать, можно было посидеть тихонько в зонах отдыха, либо посмотреть фильмы на кухне по вечерам. есть стиральная машинка, четыре или пять душевых кабинок с туалетом (так что ни раз не было очереди, чтобы помыться или сходить в туалет). еду никто не воровал, вещи тоже. сами капсулы небольшие, сидеть в них неудобно (если они на втором или третьем ярусе), но если вы будете только спать, а не сидеть сутками в хостеле, то норм. единственное, по ночам было шумно, т.к. хостел находится в дворике, где много кафе и ночных заведений. то есть, не то что слышно музыку, она прям долбила в стены. а в остальном нормальное место, чтобы остановится ненадолго.