Я бы пошла к врачу.

Да хоть что могло быть, от нервов от бессонницы до проблем с желчным пузырем и реакции печени на еду.
Я бы пошла к врачу.

при таких вводных данных я бы ко врачу не шла, а бежала... потому что вариантов - до фига: нервы, гастрит, нарушение пищеварения, отравление организма. Еще плюс бессонница - тоже звоночек определенный.

По описанию похоже на дискинезию желчных протоков. Обостряется эта хрень на фоне нервов и чрезмерного количества съеденной пищи (особенно, жирной).
Часа в четыре-пять утра становится хуже, потому что в это время включается выработка желчи (суточные ритмы), а в протоках, видимо, спазм. Желчи некуда идти, возникает боль, рвота и т.п.
Выпейте но-шпу и с каждым приемом пищи принимайте ферменты (только не мезим - он пустышка). Ну и к врачу по-любому...