Работаю по 12 часов, добираться до работы 45 мин. Утром встаю в 6 - 30 мин гуляю с собакой и 30 мин на макияж/одежду.

Не замечала за собой проблемы со сном. Наоборот, сейчас просыпаюсь рано около 6-7, потому что солнце ярко светит даже за ночными занавесками.
Может быть волнуетесь или у вас на работе неспокойно?

Для сокращения сборов утром сразу готовлю одежду, чтобы даже в состоянии зомби впрыгнуть в нее и ускакать. Собираю еду на работу тоже с вечера. Минут 20 занимает приведение себя в божеский вид на лице и голове)

может даже дело в том, что это ваш график

6:30 подъём (завтрак, душ и феню длинные волосы, макияж, одежда, собирание еды) + на дорогу минут 10-15 - 20:30 я дома
я так прожила 2 года и я морально и физически истощена
прибавьте к этому время на дорогу, если бы я жила далеко
это не мой график, я измоталась, с настроением и силами из-за недосыпов полная лажа
и тоже всё начиналось с того, что перед сменой не могла уснуть до 2-4, какой-то нервный сбой, хотя режим соблюдался постоянно, но именно перед работой не могла глаз сомкнуть

работаю с 11 до 11, работа в центре, я живу в спальном районе. на работе надо быть в 10:45, на общественном транспорте + пути до остановок путь занимает 45 мин
мой лайфхак - езжу на такси, на работу в это время нет пробок и невысокие тарифы, ехать 15-20 мин, а нервов тратится в разы меньше.
9:00 подъем, душ до 9:30. завтрак и крашусь до 10:00. сушу волосы и одеваюсь до 10:15, вызываю такси, в 10:20-10:25 оно приезжает, я на работе в 10:45.
работаю до 23:00, но редко ухожу ровно в это время, часто надо закрыться после последнего гостя, все убрать. либо меня забирает мч, либо довозит коллега на машине, либо оплачиваемое такси до дома. если получается так, что я сразу домой, не завозя коллег сначала, то я дома до 23:30. если кого-то завозим сначала, то 23:45 примерно.
пока поужинаю, потискаю котика, посмотрю сериальчик, потуплю в инете, засыпаю в 1:00. в принципе, 8 часов сна мне хватает.
когда на следующий день выходной, то могу потупить до двух максимум, просыпаюсь в 10 или в 11 в выходные.
очень мой график, не особо устаю за два рабочих дня, сплю полноценные 8 часов минимум, в выходные отсыпаюсь, если устала.
перед рабочим днём в выходной стараюсь "лечь пораньше", но никогда не выходит, стабильно засыпаю в 1:00. поняла, что организм отлично вписался в эти временные рамки, не особо противлюсь.