23:09

СРОЧНЫЙ ВОПРОС)
Поставила рыбу в духовку запекаться, ей осталось минут 40 где-то. А меня уже вырубает прям вообще, глаза слипаются. Нет сил ждать, пока рыба остынет, чтобы поставить ее в холодильник.
Если я просто через 40 минут выключу духовку и уйду спать, а рыба в духовке до утра полежит - она норм будет, чтобы ее на обед взять?
Или как?

@темы: Клуб по интересам: кулинария, СРОЧНО!

Комментарии
18.12.2017 в 23:16

Можно положить у окна, закрыв фольгой ? Если у вас есть подставка под горячее.
18.12.2017 в 23:16

Назло рекордам!
Мне кажется, она может засохнуть в духовке, духовка же не остынет в одночасье. Может лучше ее вытащить и накрыть фольгой?
18.12.2017 в 23:17

part of the weekend never dies
да конечно ей ничего не будет. может только пересохнуть в горячей духовке – я бы вытащила и оставила на плите охлаждаться)
18.12.2017 в 23:20

у тебя остаешься - ты
В общем-то если вы ее сразу сунете в холодильник, тоже ничего страшного не произойдет
18.12.2017 в 23:22

hmurka, нельзя же горячее сразу в холодильник
18.12.2017 в 23:25

у тебя остаешься - ты
oye mar, регулярно пихать кастрюли с супом с пылу-жару - да нельзя, потому что приведет к более быстрому износу техники, но единоразовое запихивание рыбы холодильник никого не убьет (особенно если в нем система ноуфрост)
18.12.2017 в 23:35

Кто с мечом к нам придёт - того и мордой об стенку! Обиваю двери кожей заказчика.
накройте фольгой, если рыба не в ней, приоткройте духовку и откройте окно на кухне. все будет норм. или вынесите на балкон, это будет еще лучше
18.12.2017 в 23:37

В таком случае накрываем и на балкон.
Всё ок.
18.12.2017 в 23:39

“I love that word. Forever. I love that forever doesn’t exist, but we have a word for it anyway, and use it all the time. It’s beautiful and doomed.” Viv Albertine
я бы выключила духовку пораньше, а рыбу поставила у окна. если б на улице +30 было, запихнула бы в холодильник))
19.12.2017 в 00:26

Yeah, I fell out of bed the first night I was sleeping here. That’s about as close to skydiving I got this week (c) Andy Roddick
регулярно пихать кастрюли с супом с пылу-жару - да нельзя, потому что приведет к более быстрому износу техники, но единоразовое запихивание рыбы холодильник никого не убьет (особенно если в нем система ноуфрост)
+
ставлю супы все время горячие и норм
19.12.2017 в 01:25

королева страны пассивно-агрессивных
регулярно пихать кастрюли с супом с пылу-жару - да нельзя, потому что приведет к более быстрому износу техники, но единоразовое запихивание рыбы холодильник никого не убьет (особенно если в нем система ноуфрост)
+можно переложить в другую посуду и запихнуть в холодильник
19.12.2017 в 10:39

поставила на балкон в итоге, надеюсь, все норм будет) спасибо всем)