14:35

You know what the issue is with this world? Everyone wants some magical solution for their problem and everyone refuses to believe in magic (с)
Девочки, подскажите пожалуйста проверенный рецепт штруделя (с яблоком, вишней, я думаю разница не большая? смысл именно в тесте?)

Спасибо!

@темы: Клуб по интересам: кулинария

Комментарии
10.09.2017 в 15:48

Мной гордится Arwain Tirell,а я горжусь Cain C. Hargreaves | А я деру тебя, как мебель (с)
Я делала даже с грушей – отлично получается.
По этому рецепту
nesushi.net/recipe/shtrudel-s-vishnej-iz-sloeno...
10.09.2017 в 15:57

- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
для меня главное -- натолкать начинки столько, чтобы тесто ни разу нигде в два слоя не обернулось (ну, только на кончиках, чтоб не вываливалось), тк не люблю тесто, для меня смысл в начинке. всегда готовила из яблок + грецкие орехи и изюм (опционально) + специи по желанию (я люблю корицу, бадьян, мускатный орех, разные виды сахара -- миндальный, ванильный, коричный, лимонный етц).
10.09.2017 в 18:39

You know what the issue is with this world? Everyone wants some magical solution for their problem and everyone refuses to believe in magic (с)
desenrascanco, а тесто то как мутить? Это ваще сложно? а то я читаю как там чего и что-то уже приуныла)

hey, liar!, отичный вариант с покупным слоенным! спасибо!
10.09.2017 в 18:40

- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
Кайла., я покупное всегда брала, не подводило еще)
10.09.2017 в 18:42

You know what the issue is with this world? Everyone wants some magical solution for their problem and everyone refuses to believe in magic (с)
desenrascanco, слоеное тоже?
Отлично! :gigi: стало легче
10.09.2017 в 19:12

- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
Кайла., слоеное! я думала, все штрудели из него делаются)
10.09.2017 в 19:23

You know what the issue is with this world? Everyone wants some magical solution for their problem and everyone refuses to believe in magic (с)
desenrascanco, я обратилась к поисковикам и мне сказали раскатай тесто, что бы оно было прозрачным, оно порвется сто раз, но надо чтобы не рвалось, но это просто, не думай :gigi: Я тоже собиралась за слоенным сходить изначально :alles:
10.09.2017 в 19:56

- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
Кайла., да уж, звучит проще некуда :lol: