Подушку выбирайте в зависимости от того, как вы спите - на боку, на спине. и от Ваших габаритов - разные подъема валика.
Во всех орт.салонах дают попробовать полежать на подушке - все выбирается опытным путем.

Если вы в Москве, то ценам сеть "Ладомед" - самая адекватная (не реклама, личный опыт!)

У меня такой www.eldorado.ru/cat/detail/71155313/
Недорогой, нравится внешний вид, фирма известная, тратит мало энергии. Вроде помогает, но насколько сильно сложно сказать. Нет определителя влажности.
Один большущий недостаток- объём на 3 литра. Не особо в курсе про другие модели, но если будет объём побольше, лучше другой берите. (Ещё вроде как мойка для воздуха хорошая вещь). Хватает на ночь где-то, то есть нужно довольно часто дозаправлять. И вода вроде как желательно фильтрованная, а у нас фильтр обычный, не проточный. В общем немного муторно доливать и ещё надо крышку переворачивать, чтобы воду залить. А бывают модели где ничего не снимая сверху можно наливать, но они дороже.