среда, 04 марта 2015
18:12

все записи пользователя в сообществе ErlanGrey
Writers are liars, my dear. ~ Frostmourne wanna cookie~
Девушки, а чем вы заправляете фруктовые салаты?

Когда у меня только сладкие фрукты, я делаю с чем-то молочным (собственно молоко, сливки, или разбавленный молоком творог). Но когда к этому добавляется что-то кислое, типа апельсинов, киви или чего-то в этом роде, то с молочными заправками мне становится невкусно( Может быть есть ещё какие-нибудь интересные варианты?

UPD: Любые молочные варианты НЕ ПОДХОДЯТ. Ни мороженое, ни йогур, ни кефир, ни кумыс, ни сметана, ни ряженка :lol:


Вопрос не связанный с предыдущим - у меня одной зимний диз остался?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

URL
Комментарии
04.03.2015 в 18:14

kotulaaa
Котик и акула.
йогурт?
URL
04.03.2015 в 18:17

tatkaboo
а зачем их заправлять? они прекрасны без добавок
URL
04.03.2015 в 18:19

ErlanGrey
Writers are liars, my dear. ~ Frostmourne wanna cookie~
Лев, инвертированный в пустыню, а зачем задавать такой вопрос в подобном посте? Наверное, если я спрашиваю про заправки, мне без них не нравится, м?

Чеширский Демон, тоже молочное(
URL
04.03.2015 в 18:25

~Аруна~
У вас должна быть мечта, чтобы вы могли вставать по утрам. © Билли Уайлдер
Я йогуртом спокойно заправляю. Он же от кислых фруктов не скиснет, как молоко. Беру самый простой без добавок или с добавками, но так чтобы со вкусом салата они сочетались.
URL
04.03.2015 в 18:35

!Маргарита
1. Плохое настроение. 2. Не успеваю по математике. 3. Грустно.
сливочное мороженое или пломбир, немного подтаявшие - вот и вся заправка)
URL
04.03.2015 в 18:36

Юкио31
"Не избегай драки. Раны заживут быстрее, чем самооценка."
Я салат из кислых фруктов/ягод заправляла медом - тягучим, прозрачным.
Еще - украшала мороженым и поливала шоколадным топингом.
URL
04.03.2015 в 18:46

Мистер Бартон
now the red hood faces you
мороженое
сиропы всякие, кленовый с кисленькими фруктами вообще отлично
URL
04.03.2015 в 18:51

ErlanGrey
Writers are liars, my dear. ~ Frostmourne wanna cookie~
Блин, народ, вы читать умеете?)))) МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ НЕ ПОДХОДЯТ)))

Мёд и сироп - спасибо, хорошие идеи)
URL
04.03.2015 в 19:04

ms_ist
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи.
молоко+спрайт 1:1
Как ни странно, даже при наличии цитрусовых ок.

Или: сироп от консервированных фруктов.
Или: вода+мед+корица+кардамон
URL
04.03.2015 в 19:09

Tick Tock Tick Tick
а нет варианта "ничем"? от апельсинов сок исходит же, и получается жидкость (я так делаю)

знакомый вино туда наливает ахаха
URL
04.03.2015 в 19:22

ErlanGrey
Writers are liars, my dear. ~ Frostmourne wanna cookie~
PetersBurgerQueen, вино это жесть, конечно XD
URL
04.03.2015 в 19:30

Юкио31
"Не избегай драки. Раны заживут быстрее, чем самооценка."
Кста, ликер или коньяк были бы хороши для заправки. Особенно, в сочетании с шоколадным топингом.
URL
04.03.2015 в 20:08

La Peau de Chagrin
Никакого волшебства не существует. (с)
Вот тут посмотрите, листните вниз. Рецепты соусов для салатов, авось что-то для себя найдёте.
salativse.ru/zapravki-dlya-salatov/chem-zapravl...
URL
04.03.2015 в 20:10

Кеттарийская Чиффа
Вишнёвый сок и мороженка
Сок, мед, сироп, можно нутеллой))
URL
04.03.2015 в 20:11

lucky you
пайпер боул
+ 1 к мёду, еще можно нутеллой подтопленной или какао из банки (бывает жидкое в банке, похожей на банку сгущенки).
Но получается менее вкусно, чем та же сгущенка молочная.
URL
04.03.2015 в 20:15

ErlanGrey
Writers are liars, my dear. ~ Frostmourne wanna cookie~
яблочная,, какой клад, спасибо!

Всем спасибо, идеи для вкусняшки нашлись :)
URL
04.03.2015 в 21:37

мед, кленовый сироп
URL
04.03.2015 в 23:28

Follow your heart
If I said, 'do you love me?' Would you say, 'Ye-oh'? If I said, 'do you need me?' Would you say, 'Ye-oh'?
сделайте апельсиновую редукцию.
Сок+цедра + немного сахара уваривается до консистенции сиропа. Можно добавить чуточку белого винного уксуса. Или пюре маракуи.
На работе подаем фруктовые салаты так
URL
05.03.2015 в 01:24

Хитринг
вечный студент, закоренелый ипохондрик, из тех, что говорят сами с собою
Соевое молоко, например (не совсем салат, но я вот просто как раз залила чуть-чуть замороженной черешни соевым молоком, добавила семена чиа, будет пудинг на завтрак :))
URL