150-200 гр. сливочного масла комнатной температуры взбить с сахаром (чуть меньше стакана), добавить 3-4 яйца. Добавить столовую ложку коньяка, какао-порошок (больше всего нравится Российский, вот такой). Хорошенько размешать, постепенно добавля 1 стакан муки, смешанный с разрыхлителем. Если получилось слишком жидко, добавить еще немного муки. Готовое тесто залить в формочки, добавив кусочки шоколада, или вишню. Можно так же добавить тертый шоколад в само тесто, но брать надо темный - он ароматнее.
3 плитки черного шоколада 100 г масла сливочного сахар по вкусу мука -100г 2 яйца+1 желток можно добавить еще коньяк, я добавляю ромовую эссенцию
шоколад растопить на водяной бане, вбить миксером размяченное масло добавить сахар, яйца и желток. потом муку. вылить в формы и запекать 7-10 минут в горячей духовке при температуре 200 градусов.
-
-
12.12.2014 в 14:53-
-
12.12.2014 в 15:14-
-
12.12.2014 в 15:22-
-
12.12.2014 в 16:02-
-
12.12.2014 в 17:39100 г масла сливочного
сахар по вкусу
мука -100г
2 яйца+1 желток
можно добавить еще коньяк, я добавляю ромовую эссенцию
шоколад растопить на водяной бане, вбить миксером размяченное масло
добавить сахар, яйца и желток. потом муку. вылить в формы и запекать 7-10 минут в горячей духовке при температуре 200 градусов.