пятница, 12 декабря 2014
13:35

Сырный суп

все записи пользователя в сообществе arel
Девочки,с каким сыром у вас получается самый удачный вариант?Я готовила его раза 2 и клала обычные плавленные сырки типа дружба,но как-то не очень.Может попробовать с виолой или президентом?Какие есть еще варианты?

URL
Комментарии
12.12.2014 в 13:37

Мистер Бартон
now the red hood faces you
сделайте с нормальным сыром лучше
URL
12.12.2014 в 13:37

Въюга
Самый вкусный из детства с сырком на котором нарисована луковица. Он, по-моему, так и называется "сыр с луком".
URL
12.12.2014 в 13:39

arel
Мистер Бартон, с каким,например?
URL
12.12.2014 в 13:39

Тырк, щелк.
Я виолу обычно добавляю. Которая без грибов-салями-прочего. Она и плавится получше, и вкус более нежный.
URL
12.12.2014 в 13:39

x Lenore x
есть специальный сыр для супа, с грибами или с луком) в основном та же дружба, кстати
URL
12.12.2014 в 13:39

arel
Въюга, не помню,чтобы видела такой в магазине,надо присмотреться.спасибо
URL
12.12.2014 в 13:53

Кристааа
Мне больше всего нравится обычный плавленный. Маленькие брикеты с луком и с грибами.
URL
12.12.2014 в 14:05

hmurka
у тебя остаешься - ты
Мне нравится с самым обычным, несладким - типа "городского" или "российского", ну и сыр клала протертый на терке уже в самом-самом конце.
URL
12.12.2014 в 14:07

arel
hmurka, а он нормально расплавится?
URL
12.12.2014 в 14:33

глупая нерпа
лучше на себя посмотри
мне очень нравится сливочный хохланд в ведре. получается нежно
URL
12.12.2014 в 15:57

Юкио31
"Не избегай драки. Раны заживут быстрее, чем самооценка."
Я использую только сыры типа брынзы/сулугуни.
URL
12.12.2014 в 16:57

crazy~moon
человек с человеком испокон веков ведут монолог
девочки, а можно проверенный рецептик такого супа? Чтобы прям вот ваш любииимый!
URL
12.12.2014 в 17:17

hmurka
у тебя остаешься - ты
arel, требует продолжительного помешивания, но в результате дает однородную густую массу. Мне нравится)
URL
12.12.2014 в 18:07

Въюга
crazy~moon, обжарить лук с морковью, в кипящую воду закинуть порезанную картошку, чуть погодя добавить обжарку, сыр и мелкую вермишель. Посолить по вкусу, дождаться готовности и наслаждаться.) Я в готовое блюдо к столу добавляю ещё зелень, люблю её с этим супом.
URL
12.12.2014 в 22:11

Alexandra Rei
[карманный тигр]
- идеальный. Пробовала в отсутствии супового карата с новым хохландом в брикетах - не лучший вкус.

crazy~moon,
Варим нежирный куриный бульон. В готовый бульон закидываю нарезанную кубиками картошку, варим пока картошка не будет полу готова (в среднем это 10 минут). В это время обжариваем натёртую морковь с луком (лук до золотистого цвета), главное не добавлять при этом много масла, иначе на супе будет масляная плёночка. В полу готовую картошку закидываем нарезанный плавленный сыр (я покупаю суповой с грибами), варим пока сыр не растает. Закидываем морковь с луком, довариваем буквально 2-3 минуты!
Подаю с приправами и зеленью.

URL
12.12.2014 в 23:50

mayBeOrange
what are you looking at?
сырок для супа как на картинке вверху. Есть 2 вида- с грибами и с луком. Выглядит как дружба, растворяется хорошо.
URL
13.12.2014 в 12:33

Dahut
... боишься - не делай, делаешь - не бойся... (с)
Всегда добавляю творожный сыр Натура, потому что он без химии, не в пример плавленым сыркам.
URL