девочки, равиоли так уж страшны в приготовлении, как кажутся, или бояться нечего? жутко хочется сделать самой, но не знаю, с чего начать, у меня даже скалки, оказывается, нет.. вы готовите? с какими начинками?

@темы: Клуб по интересам: кулинария

Комментарии
16.05.2014 в 00:40

loulou
Я тут недавно была на кулинарном мастер классе, так вот равиоли там мы готовили в том числе. И это оказалось нереально просто и быстро. Делали с рикоттой и шпинатом.

рецепт
16.05.2014 в 10:24

у меня даже скалки, оказывается, нет..
Я сурово готовлю со стеклянной бутылкой вместо скалки и натянутой на форму для пирога марлей вместо сита. :lol::lol::lol: И как-то даже мыслей купить не было.. :hmm: :lol::lol::lol:

16.05.2014 в 10:36

Татьяна.), ну я тоже управляюсь с бутылкой, но тут РАВИОЛИ, подумала я, стыдно, наверное бутылкой-то катать :lol:
16.05.2014 в 10:37

louloubombshell, рецепт и правда несложный, только вот пол кило муки для одного лишь теста - это, должно быть, на очень большое кол-во равиолюшек. Мне кажется, для начала можно и втрое сократить :rolleyes:
16.05.2014 в 10:39

loulou
Твое право, это около 20-25 штук получится.