Я пишу карандашом на своем экзаменационном листе (1 из 4х принесенных) очень мелко план излагаемого по каждой теме. Или печатаю по 6 страниц на листе и разрезаю. Ни разу не попадала в ситуацию, когда не было ну ни малейшего шанса достать этот листочек и бросить на него взгляд, каким бы Цербером препод ни являлся, а этого оказывается достаточно, если реально учить и примерно помнить, о чем там надо говорить. Чаще всего этот же исписанный карандашом лист со словами или темами маскирую среди чистых с самого начала, еще до вытягивания билета и карточки. А потом дело техники - начать собирать вещи в сумку до того, как отдать свои листы. Пока они там решают сколько ставить и расписываются) То есть отвечать тему я иду , "забыв" лист с предложениями карточки на своем столе.