понедельник, 20 февраля 2012
14:26

все записи пользователя в сообществе aiden h.
Есть 200 грамм просроченного на 5 дней обезжиренного творога. С ним можно еще что-то сделать? Что-то приготовить? Или только выкинуть?

@темы: Кулинария

URL
Комментарии
20.02.2012 в 14:28

Lilas.
Сырники?)
URL
20.02.2012 в 14:28

aiden h.
А как они готовятся) Я нуб в кулинарии.
URL
20.02.2012 в 14:29

masha s.
будь моим океаном
URL
20.02.2012 в 14:33

aiden h.
спасибо)
URL
20.02.2012 в 14:35

aiden h.
а вопрос, нормально их готовить на сковороде без масла?
URL
20.02.2012 в 14:39

masha s.
будь моим океаном
oops!..., они прилипнут) положите тоненький ломтик сливочного масла) и в них ещё хорошо добавить сметану и изюм)
URL
20.02.2012 в 14:43

aiden h.
на тефлоновой разве прилипнут? а сколько сметаны)
URL
20.02.2012 в 14:53

masha s.
будь моим океаном
oops!..., ну это смотря сколько у вас творога) и я кладу 2 яйца на 2 пачки творога по 250гр каждая) а сметаны поулчается ну..ложечки 2-3 можно положить, 15-20%. и кладите яйца не сразу оба, сначала одно, потом размешайте, муки добавьте, а потом второе, а потом сметану, так смесь будет более-менее равномерная) а потом посмотрите не сильно ли жидко из-за яиц, если чё - муки добавьте))
ну у меня обычно первая партия немного пристаёт, поэтому я смазываю сливочным)
URL
20.02.2012 в 14:57

aiden h.
большоооое спасибо) сейчас буду делать)
URL
20.02.2012 в 15:08

masha s.
будь моим океаном
oops!..., и когда сделаете массу, налейте в чашку холодненькой воды, и окунайте туда ложку, прежде чем брать массу и класть на сковородку- не будет приставать) или лучше всего руками как котлеты))
п.с. и в самом начале на дне ёмкости очень хорошо (!) разомните творог, чтобы был рассыпчатым, без комочков, так удобнее дальше мешать))
URL
20.02.2012 в 15:41

aiden h.
ааа поздно я прочитала ваш коммент) все прилипало, и я готова была убить весь свет ахах но вышло вроде вкусно)
URL
20.02.2012 в 20:00

masha s.
будь моим океаном
oops!..., пардон :-D
URL