16:35

Я - женщина, а значит я на кухне, ой, простите, актриса.
В чем отличие рыбного супа от ухи?

@темы: Кулинария

Комментарии
12.02.2012 в 16:38

Фея с топором
ну в моём понимании рыбный суп делается с добавлением консервной рыбы, а уха со свежей
12.02.2012 в 16:44

Ну, пока?
ну да, рыбный суп можно сварить из какой угодно рыбы. А уха со свежей рыбы.
А еще слышала, что настоящая уха вариться не из одного сорта рыбы.
12.02.2012 в 16:51

Мелкий жулик, пристроившийся задарма
Как я понимаю, в технологии приготовления.
То есть всякая уха есть рыбный суп, но не всякий рыбный суп - уха. Там какие-то свои тонкости, но поскольку я не ем ни то, ни это, не подскажу.
12.02.2012 в 17:09

Я - женщина, а значит я на кухне, ой, простите, актриса.
слышала, есть ещё уха из лебедя, вот и заинтриговалась
12.02.2012 в 17:18

коз ми из соу куль
уха более наваристая и жирная
потом не из всякой рыбы можно делать
и ее нужно томить, а рыбный суп это просто рыбный суп
12.02.2012 в 17:31

искренняя ,но редко откровенна .
я знаю что уха варится исключительно из головы рыбы и её хвоста
а рыбный суп варится из мясо рыбы
12.02.2012 в 17:58

Где моя зеленая дверь?
А я всегда думала, что уха - это просто наваристый рыбный бульон без ничего, максимум с зеленью. А вот рыбный суп уже с картошечкой и прочим.
13.02.2012 в 10:55

не отбирайте хлеб у гугла.