Если вы хотите корочку и официальное образование, мб, вам в кулинарный колледж?..

Эллаирэ, я студентка вуза, и я не собираюсь его бросать. мне нужно что-то, чтобы параллельно учиться и там и там, лучше даже вечером.

theoryandpractice.ru/courses/987-yaponskaya-kuk...

pinkcamomile, а, понятно. Просто вы ж не озвучили это в исходном посте.)
www.centrart.ru/kurspovar.php

Кеттарийская Чиффа, оо, спасибо! там нашла и другие кухни) интересно)

pinkcamomile, пожалуйста) я люблю этот сайт там много всяких интересных курсов и лекций. есть бесплатные))

Эллаирэ, вот, это то, что я искала! спасибо

у меня брат учился
мне кажется примерно то, о чем вы спрашиваете
полгода или 8 месяцев чтоли было обучение
там три раза в неделю по моему или что-то такое. вечернее.
"типа" колледж. но только предметы были основные. никаких побочных.
по окончанию выдавали корочки о том, что закончил
стоимость была около 10 тысяч.
+ продукты свой покупаешь. ничего не предоставляется
но корочки вполне нормальные.
сейчас поваром работает, то есть.


но это екб. но то, что вы хотите реально есть. надо только искать.
есть же ускоренные курсы парикмахеров. у меня подруга год училась. имеет корочки нормальные. и такие тоже бывают.
надо искать
удачи вам.

я училась в Питере на курсах, потом успешно работала поваром, су-шефом и завпроизводством.
лично я училась на Лиговском, НОУ АрТ, платно, тогда это был вроде бы 5-7 тысяч, но преподаватель золото.
не знаю ее фамилии, но зовут ее Тамара Спиридоновна, она постоянно преподает на Мойке кажется, в УПК, но берет дополнительные группы в различных организациях.
Если вам повезет вдруг попасть к ней -- вы выйдете поваром аж 6 разряда, даже если в дипломе напишут 4.

психованная фея., спасибо большое)

Merseil, завтра посмотрю, что за ноу арт)