00:34

и в мире нет таких вершин, что взять нельзя.
привет :)
такой вопрос: если у меня нет сахара, но есть много разных банок варенья и огромное желание испечь что-то сладкое, у меня все получится?))
подскажите, пожалуйста, рецепты выпечки. спасииииииииибо!

Комментарии
16.01.2012 в 00:39

Ночь – это время для тех, кто смел. Ты не боишься, мальчик?
Тесто будет все равно пресным, если вы про пироги) А вареники, к примеру, думаю, можно и без сахара...
16.01.2012 в 00:43

и в мире нет таких вершин, что взять нельзя.
Mephisto Pheles, а если тесто накалапуцать с вареньем?)))) и испечь такой пирог, к чаю, не?(
16.01.2012 в 00:55

Ночь – это время для тех, кто смел. Ты не боишься, мальчик?
А какое тесто вы так собираетесь делать?)
16.01.2012 в 00:57

и в мире нет таких вершин, что взять нельзя.
из того, что есть: яйца, мука, варенье))
масла или кефира, к сожалению, нет((
попробую..
16.01.2012 в 01:00

Ночь – это время для тех, кто смел. Ты не боишься, мальчик?
Варенье (любое) - 1 ст.
Соды - 1 ч.л.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст..
Яйца - 1-2
В рецептуре утверждается, что необходимо строго соблюдать последовательность, иначе ничего хорошего не получится. Заодно, если уж и вправду ничего не получится, можно будет оправдаться тем, что забыл последовательность. Варенье берем достаточно жидкое, текучее. Добавляем в него соду и тщательно перемешиваем. Потом, в строгой последовательности добавляем сахар, яйцо, кефир и только потом муку. Каждый новый ингредиент перед добавлением следующего перемешиваем со смесью. Тесто должно получиться жидким. Берем форму, лучше круглую. Смазываем ее сливочным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Нашу смесь выливаем в форму. Разогреваем духовку и отправляем наше тесто печься или запекаться. Тут уж, я и не знаю, какой слово лучше выбрать. Выпекаем в течение двадцати минут. Или до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.

Едим только полностью остывшим.

16.01.2012 в 01:02

Ночь – это время для тех, кто смел. Ты не боишься, мальчик?
Вместо кефира, в принципе, подойдет и другая кисломолочка... а если молоко, то, думаю, больше нормы муки стоит положить)
16.01.2012 в 01:05

и в мире нет таких вершин, что взять нельзя.
Mephisto Pheles, о! хоть молоко у меня есть, спасибо большое! но у меня нет сахара, ниче?
16.01.2012 в 01:08

Ночь – это время для тех, кто смел. Ты не боишься, мальчик?
Ну в рецепте же его нет)) Правда, что из этого получится не знаю ^^' Пока пирог будет горячим, то точно будет очень мягким и текучим немного, если муки не переложите)
16.01.2012 в 01:15

и в мире нет таких вершин, что взять нельзя.
Сахар - 1 ст.
16.01.2012 в 01:21

Ночь – это время для тех, кто смел. Ты не боишься, мальчик?
А, не высмотрела) Ну, там на нем ничего особо не замешивается) Можно увеличить количество варенья)