Моя мама заворачивает красную соленую рыбу в армянский лаваш с плавленным сыром (в виде роллов, конечно). Это божественно.

главное маянезика! маянезика везде побольше!
зачем все это роллами называть?
а закрутить на такой манер можно много чего, например в баклажан сырно-чесночную начинку

Семнадцать, я пробовала делать рулет из лаваша пару лет назад,. но какая-то фигня получилась((

tindomedel, как же задолбали вот эти антимайонезные фейспалмы.. вы вообще посмотрели рецепты, прежде чем это писать? в первом рецепте он обозначен "по желанию", в двух других его вообще нет.
А роллами названо потому что фактически это является роллами, только из других продуктов.

Алинса, ну я вот и удивляюсь, как это без маянезика то? прям дичь какая-то.
в любом случае выглядит все это мало аппетитно, а туда же, модным словом называется
есть множество приличных холодных закусок, которые не требуют таких извращений, как закатывание пюре в "роллы"

а уж если вам так хочется закрутить, вот, пожалуйста
и вкусно, и выглядит прилично, и называется рулетом при этом
foodclub-ru.livejournal.com/222910.html - можно без помидоров; можно добавить грецкий орех мелко порубленный,
foodclub-ru.livejournal.com/541601.html#cutid1

tindomedel, что ж вы такая агрессивная?

ta petite amie, где же вам привиделась агрессия? безобидный сарказм, да, но никак не более)