17:42

иду на день рождение через 2 часа, подскажите вкусный торт который можно испечь за это время.

@темы: Кулинария

Комментарии
21.07.2011 в 17:47

торт никакой не выйдет: бисквит должен настояться сутки, прежде чем склеивать коржи кремом и пропитывать чем-то
да и просто за два часа ничего толкового не испечь
сделайте открытый пирог с персиками/нектаринами - ginger-blonde.livejournal.com/30174.html
21.07.2011 в 17:51

Дашка
Торт делается быстро и он очень вкусный.
Надо купить готовые бисквитные коржи. Бананы, киви, клубнику(фрукты в общем). И шоколад.
Крем- сметана, перетертая с сахаром.
Коржи смазать этим кремом, между коржей вложить фрукты. Торт полить кремом, украсить тертым шоколадом.

Смысл в том, что эттим кремом торт быстро пропитывается. И всегда получается очень вкусно.

Сумасбродно как-то написала..=/
21.07.2011 в 17:58

(тень), ГЕНИАЛЬНО!!!
а вы не подскажите, коржи какой фирмы вкуснее? или они все одинаковые?

entertain me., а полить все сверху можно ганашем. делать так:
Самые жирные сливки (не менее 35%) нагрейте до кипения, снимите с огня, досчитайте до десяти и вылейте их на мелко порубленный шоколад. Подождите немного, чтобы шоколад начал таять под воздействием тепла, а затем ложкой перемешайте оба продукта в гладкую эмульсию.
Несколько кусочков сливочного масла, добавленных в ганаш, сделают его вкус более насыщенным.
Сливки, перед тем, как добавлять к шоколаду, можно настоять на ароматных травах.
В ганаш для лучшего вкуса можно добавлять ликеры и экстракты.

21.07.2011 в 18:12

Дашка
лючия. Вроде как все одинаковые. Или я попадала на вкусные)). просто главное, чтоб они были бисквитные. Их впринципе и дома можно сделать. По вкусу получится то же самое, что и в магазине продается:)))
п.с.
Крема побольше делайте!чтоб быстрее впиталось)
21.07.2011 в 18:15

(тень), да что дома можно коржи испечь, это и так понятно)
просто бывают такие экстренные случаи, когда нужен красивый и эффектный десерт, а печь самой времени нет(
спасибо большое за идею!!!