пятница, 06 мая 2011
13:15

все записи пользователя в сообществе Hallie
встань и иди
купила замороженную брюссельскую капусту. Приготовила в пароварке с гречкой. Эта капуста такая дрянь. Но у меня целый пакет в морозилке лежит еще. Можно ли ее по-другому приготовить, чтоб более-менее было?

@темы: Питание, Дела домашние

URL
Комментарии
06.05.2011 в 13:17

Ozariya
Я - женщина, а значит я на кухне, ой, простите, актриса.
махнёмся на щавель?
URL
06.05.2011 в 13:20

Hallie
встань и иди
Ozariya я б с удовольствием!! ток если по почте(( ша не в мск
URL
06.05.2011 в 13:21

Ozariya
Я - женщина, а значит я на кухне, ой, простите, актриса.
Hallie балин..
URL
06.05.2011 в 13:21

Hallie
встань и иди
Ozariya кстати, она теебе нравится? а как ты ее делаешь? блин ну она какая-то горько-сладкая буээ
URL
06.05.2011 в 13:22

Trefle.
Trefle.
пирог сделайте) слоеное тесто, капуста и сверху чем-нить зашлифовать
URL
06.05.2011 в 13:23

Ozariya
Я - женщина, а значит я на кухне, ой, простите, актриса.
Hallie , капуста? нет, не знаю, скорей всего я не пробовала..
щас погуглила:
оно?
я бы её ела как гарнир и в суп бы кидала)) поджарить с солью и маслицем)) или в кашицу бы перерубила и на волосы, на волосы..
URL
06.05.2011 в 13:24

zigzak
всё ок.
Hallie с неё офигенно суп,я просто обожаю))))
URL
06.05.2011 в 13:26

Hallie
встань и иди
Generique а поподробнее можно про шлифовку и как ее в слоеное тесто пихать?)

Ozariya оно) дык вот ша ем - ужоснах. Может она просто на пару такая бяка

zigzak расскажите пожалуйста)
URL
06.05.2011 в 13:26

Atlau
www.google.ru/search?hl=ru&newwindow=1&biw=1264...

или в гугле забанили ?:)
URL
06.05.2011 в 13:28

Ozariya
Я - женщина, а значит я на кухне, ой, простите, актриса.
Atlau , при чём тут гугл? она совета спрашивает у тех, кому доверяет. я её знаю, она девочка не глупая, и сама бы погуглила, если бы ей чисто рецепты нужны были.. а она тут конкретизировала. не просто приготовить что-то из этой капусты, а что бы вкусно было
URL
06.05.2011 в 13:30

eastern promises//
da nu zachem
её тушить вкусно, она должна быть мягкой-мягкой
URL
06.05.2011 в 13:31

yantsen
maritime
ну да, она на любителя) лично я обожаю этот горький привкус) щас бы с сырком поджаренную мммм пришлите по почте мне!))

вот нагуглила рецепт, а в комментах написано, как попытаться горечи избежать: www.say7.info/cook/recipe/147-Brjusselskaya.htm...
URL
06.05.2011 в 13:33

Hallie
встань и иди
Atlau спасибо, Озария ответила за меня)
Ozariya спасибо Линк))
eastern promises// а можно к ней еще чтоо-нить добавить?
URL
06.05.2011 в 13:34

Эй Ди
ты знаешь, кто такие снежинки? - это мухи в пижамках.
URL
06.05.2011 в 13:34

eastern promises//
da nu zachem
Hallie
да, да, нужно! она не должна быть основным ингридиентом
потушите с другими овощами, любыми, чем любите)
URL
06.05.2011 в 13:34

zigzak
всё ок.
Hallie вообще лучше когда там овощная смесь,но и так тоже ничего,просто в бульён кидаете сначала картофель потом капусту,главное чтобы она не разворилась,у меня на готовку всего 15мин где то уходит) получается очень даже ничего,мне нравиться)
URL
06.05.2011 в 13:34

Trefle.
Trefle.
Hallie ну можно просто вниз листик слоеного теста, потом размороженную капусту разложить, сверху, допустим, яйцо размешанное полить, а сверху тертый сыр. или сметану +сыр. или маянезик для любителей) в такие пироги -запеканки можно что угодно пихать, что в холодильнике есть, будет вкусно)
www.foodclub.ru/detail/3391/ вот примерно такое
URL
06.05.2011 в 13:55

Hallie
встань и иди
девчонки, спасибо большое!
URL
06.05.2011 в 13:58

zigzak
всё ок.
Hallie не за что:cheek:
URL
06.05.2011 в 18:25

Oooh la
я тушу со сметаной и специями, обожаю её)
URL
08.05.2011 в 12:45

ta petite amie
Майка и жизнь - всё наизнанку.
я обычно её на сковородку, наливаю см воды, жду пока воды испарится как минимум на половину - а после заливаю небольшим пакетиком сливок (или большим, на вкус :) ) и тушу на медленном огне - обычно до мягкого-мягкого состояния. Соль, перец по вкусу.
Семья любит)
URL