22:00

It's us against the world
Два вопроса по кулинарии:

1. чем можно заменить кресс-салат? Нигде его найти не могу, а во многих блюдах он важен(

2. поделитесь ссылками на любимые кулинарные жж дневники, т.е. тех, кто готовит и выставляет рецепты с фотографиями. Мне больше всего нравится sonulya.livejournal.com, рецепты все очень хорошие, еще ни разу ничего не портила, когда готовила по ее рецептам

Заранее спасибо


@темы: Питание, Кулинария, Без флуда

Комментарии
04.05.2011 в 22:06

Мы бы меньше заботились о том, что думают о нас люди, если бы знали, как мало они о нас думают. (с)
китайским салатом)
images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&text=%D0%BA%D0...
04.05.2011 в 22:14

Страшно грустна моя жизнь.А вы хотите, чтобы я воткнула в жопу куст сирени и делала перед вами стриптиз.©Раневская
Кресс-салат не заменишь, разве что рукколой. А китайский так вообще без вкуса, по сравнению с кресс-салатом.
Поищите в Окее, я там видела его день назад.
04.05.2011 в 22:15

wibbly-wobbly... timey-wimey... stuff.
chadeyka.livejournal.com/
обожаю ее)
04.05.2011 в 22:21

It's us against the world
Лирингская мне кажется, что он не передаст островатого вкуса кресс-салата(
Раневская Ф. Г. да, я тоже думала о рукколе. Проблема в том, что я из Пензы, а тут счастье, если ту же рукколу нацдешь)
die kleine Prinzessin дада, она волшебна! но слишком часто использует миксер, в моих руках становящимся диким монстром и разбрызгивающим все вокруг, особенно на меня:-D
04.05.2011 в 22:31

It's us against the world
Julie-anna какие замечательные рецепты у обеих, возьму на вооружение, спасибо!))))
04.05.2011 в 22:34

Riddle girl in a spacesuit , да, там много сладкого, а я в основном специализируюсь на десертах) Да и в целом..обе неплохи, первая всё подробно рассказывает всегда)
05.05.2011 в 19:35

чем можно заменить кресс-салат?
Если он важен - ничем. Руккола похожа по вкусу, но все же не такая.
Самое простое - купить семена, высадить дома на небольшой слой земли или даже на влажную вату и через две недели получите свой кресс. Срезаете и он отрастает снова. Наверное самая неприхотливая зелень из всех.