Никогда не спрашивала про еду, а тут))
Короче в рецепте для приготовления маринада нужно 2 ст.л. шерри, вермута или мадеры. У меня нет. Дома есть конечно вина, но открывать ради двух ложек не хочется. Ну так вот. Можно это чем то заменить (алкогольное или нет, неважно) или просто взять и обойтись без него?