Девушки, проблема.
У меня новая плита, и когда в духовке готовлю выпечку, она почти не румянится. Вот сегодня у меня будет белая шарлотка((((( Час ее держала там при температуре 180, рецепт, все соблюдено. Но она ни разу не прирумянилась. Стояла где-то в серединке. Как избежать этого в следущий раз?